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10-08

2024

食堂廚余垃圾處理創(chuàng)新與探索

食堂承包商面臨廚余垃圾處理難題,通過源頭控制、分類收集、資源化利用等創(chuàng)新舉措應(yīng)對,雖有困難但前景廣闊。

10-01

2024

盛世華章,共慶國慶

慶祝偉大祖國母親75歲生日快樂!

09-26

2024

主題式食堂:探索團餐新維度

主題式食堂類型豐富,提升就餐體驗、為餐飲注入活力并促進文化交流,但面臨挑戰(zhàn),未來將持續(xù)探索,值得關(guān)注期待。

09-24

2024

解讀 2024 中國企業(yè)團餐發(fā)展研究報告

《2024 中國企業(yè)團餐發(fā)展研究報告》發(fā)布,指出行業(yè)處于新舊范式轉(zhuǎn)換期,強調(diào)團餐企業(yè)需創(chuàng)新供給、發(fā)展智慧團餐及承擔(dān)社會責(zé)任。

09-23

2024

柳州市鴻泰餐飲:專業(yè)食堂設(shè)計服務(wù)

食堂設(shè)計請認準柳州鴻泰!

09-20

2024

以內(nèi)部舉報獎勵為契機,守護食品安全底線

市場監(jiān)管總局和財政部發(fā)布食品企業(yè)內(nèi)部舉報獎勵公告,柳州鴻泰餐飲積極響應(yīng),采取多項措施保障食品安全。

09-17

2024

月滿中秋,鴻泰送福

中秋佳節(jié),柳州鴻泰衷心祝愿大家節(jié)日快樂。但愿人長久,千里共嬋娟!

09-12

2024

食堂外賣業(yè)務(wù)能不能做?見仁見智

傳統(tǒng)食堂開展外賣業(yè)務(wù),在設(shè)備、人員、食材采購等方面有優(yōu)勢,且市場機遇較大。但在配送、菜品選擇、競爭及法規(guī)遵守等方面仍面臨挑戰(zhàn),需做好市場調(diào)研、規(guī)劃等工作來把握機遇。能不能進行還需各位自行決斷。

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